マクロビについてのWebサイト「マクロビにせまる」

最近、マクロビという言葉をよく耳にする。そういえば、少し前から、街にマクロビカフェをよく見かけるようになった。なんとなくエコっぽいイメージがある。ロハスやらローフードやらのお仲間だろうか。こじゃれた感はある。だが、漠然とではあるが、なんとなく美味しくはなさそうだ。多くの人も、とりあえず、自分には無関係の世界だと思っているのではないだろうか。美容によさそうだから、もしかしたら美意識の高い女性などが行くのかもしれない。だけど、女性は結構お金にシビアだから、少ない量で高そうなお店に行くだろうか。となると、客はいるのだろうか。今、マクロビカフェやらマクロビ料理教室がはやっている。雑誌にもテレビにもマクロビの文字が躍る。そこまではやっているのであれば、もしかしたらいいものかもしれない。知らないだけで美味しい可能性もありえる。とにかく、どんなものかだけでも知っておく価値はあるのではないか。思い切って未知なるマクロビにせまってみようと思う。

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